新酒 Peter Lehmann 彼得利蒙 莱尔白葡萄酒 2013

首先，感谢这次众测机会，让我得以给两款酒做下详细AB，想来这两款干白，一款来自南澳，一款来自智利，同为新世界产，价位同为100+，有不少类似点，AB之下分个高低，定然很有意思！

言归正传，按众测惯例，从外包装开始一一说起。

图一：打包的童鞋 力气可不小，硬是给生硬的纸皮框成了整齐的长方盒子。

图二：从这个横切面来看，打包的童鞋在二次切割制作的泡沫盒时可没少费力气 。

图三：有了打包的童鞋两层外包装保护，酒瓶必然完好无损！

图四：打开瓶盖，准备倒酒。

图五：Peter Lehmann 彼得利蒙 莱尔白葡萄酒 2013年 VS 红魔鬼 珍酿 苏维翁白葡萄酒 2010年

图六：从两款酒体来看，皆清亮透明，口感应该还不错。一般来说，白葡萄酒颜色越老的酒颜色会越深。不难发现，13年份的彼得利蒙 莱尔白葡萄酒 2013 较红魔鬼 珍酿 苏维翁白葡萄酒 2010年颜色浅了些。

图七：为了验证是否是灯光的原因，给酒杯调换了位置，结果仍是“彼得利蒙 莱尔白葡萄酒 2013” 颜色较浅。

图八：一般来说，新酒气泡较多，外加这款白葡萄酒，使用不锈钢罐内低温发酵、非橡木塞设计，二氧化碳不易挥发，气泡较多倒也合情合理。

图九：近距离观看气泡。

一般来说，配煎三文鱼或者来款中西合璧的蒸鲈鱼，饮用白葡萄酒时效果会好不少，奈何本人厨艺欠佳，水平仅限煮面，就用坚果将就啦！

在入杯静置十分钟后入口。口感香气清新(个人相当喜欢这款酒的香气。。。),不涩，略甜（对比红魔鬼）。

“彼得利蒙 莱尔白葡萄酒 2013年”做为一款新酒，在对比中，其活泼的特征，更容忍让味蕾接受。

总体来看，“彼得利蒙 莱尔白葡萄酒 2013年”的品质，距红魔鬼 珍酿 苏维翁白葡萄酒有些差距，和红魔鬼 苏维翁白葡萄酒类似，反应出目前的定价偏高，100元左右的价格更为合理。