史上最简单的方子！一口香甜，吃过就不离手！

要不是周末在朋友家，看她家崽崽乖乖吃“薯条”，我简直不敢相信，张冠李戴还能这么用：

把土豆丝叫做“薯条”，把红烧鸡块叫做“炸鸡”，把肉夹馍叫成“汉堡”...他但凡有个幼儿园水平，也不至于被亲妈这么诳啊，哈哈~

从目前的情况来看，这招还挺好使的，有同样烦恼的妈妈们，完全可以学起来~

不过这招对大一点的宝宝，就不太适用了，不过我也有办法，就是在形状和色泽上去模仿，就比如说这个：

红薯曲奇

这造型完美复刻了曲奇，在颜色上甚至还有超越，拿这个纹理清晰还金灿灿的“曲奇”，去哄小朋友，保准没问题~

要做出这个颜色，用到的红薯很是关键，毕竟没有放糖，所以咱们要尽量选颜色好看一些，偏甜一点的红薯，做出来的成品，才会好看又甜蜜。

这份曲奇用到的配料，也是十分健康：酸奶、鸡蛋、面粉和黑芝麻，就没有小朋友不能接受的。

当然，要是有对蛋奶过敏的，也可把液体部分换成适量水~

我做的时候，是直接用搅拌机来打碎红薯、混合材料的。

大家没有的话，建议先把红薯压碎，过一遍筛再和其他材料混合，这样做出来的软曲奇，口感会更细腻。

由于整个过程没加一滴油、一点糖，所以它经过烘烤之后，只有花纹部分会有一点点酥脆感，其他部分吃起来都是香甜绵软的。

不过就这完美的形状，绵软的口感，再加上香气十足的芝麻，别说是小朋友了，自己吃也是一口一个，根本停不下来呀~

红薯软曲奇

>>>制 作 时 间<<<

35min

>>>烹 饪 器 材<<<

蒸锅、烤箱

>>>烹 饪 食 材<<<

红薯（去皮后） 400g
酸奶30g / 鸡蛋1个
低筋面粉30g / 熟黑芝麻5g

>>>制 作 过 程<<<

1、红薯去皮，切片洗净，上锅蒸熟

2、蒸熟后的红薯倒入搅拌机中

3、再倒入30g酸奶、1个鸡蛋、30g低筋面粉，搅拌至细腻无干粉状态

4、再加入5g黑芝麻，搅拌均匀

5、裱花袋装入曲奇裱花嘴，再将红薯泥装入裱花袋中

6、挤入铺了油布的烤盘里

7、放入预热好的烤箱中，上下火180度，烘烤30分钟左右

红薯曲奇就可以开吃啦~

清晰好看的纹路，仿佛是在烤盘里开出了朵朵鲜花~

红薯的甜香混合着蛋香、奶香，幽幽地勾起人的食欲。

轻咬一口，红薯天然的甜味，恰到好处地抚慰着味蕾，外酥里软的口感，让人一吃就沦陷，黑芝麻的清香，萦绕在舌尖，久久不能散去~

孩子的饮食，牵动着每一位妈妈的心。

每次我做甜点，总能在留言区看到一些说要做给宝宝吃的：

其中问到“糖量”的留言最多，小朋友的味觉其实比成人更敏锐，所以有时我们不能用自己的味觉，去探讨他们的食物够不够“味”~

而是要从健康和宝宝们的味觉，双角度出发，去衡量糖或者其他调味料的用量，才是最适合的呀~

Tips

1.粉类吸水性不同，可酌情增减

2.也可在里面加适量坚果

3.时间和温度可根据自家烤箱脾气适当调整

4.大人吃可根据口味加适量糖

5.酸奶建议用无糖酸奶