✨不愧港式餐厅招牌‼️啫啫咖喱鱿鱼鲜虾煲🦑
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㊙️我家一周吃8遍!有种天天去饭店吃饭感觉
✨做法没想到这么简单,一看就会
🍁每天下班回家,真的不知道吃什么才好
🌹上次在下厨房,刷到这个做法做了一遍太绝了
🌴真的太好吃了,我现在每天做
🌿家里人都跟我说,请给我们一周做8遍
✅具体材料
新鲜鱿鱼筒 1-2条
鲜虾(半斤)250克
咖喱酱 60克
椰浆 25克(没有可以不放)
生粉 3克
五花肉 50克(没有可以不放)
姜、蒜、红葱头、洋葱、葱 适量
✅详细步骤
1、食材准备:
①鱿鱼一定要选新鲜的。然后去骨,剪成一段段,建议粗一点,等一下煮的时候,会缩水。(如果买冷冻的就焯水一下)
②虾,开背更好看。
2、鱿鱼和鲜虾,加入咖喱酱、生粉,抓匀,腌制5分钟
3 、砂锅放点花生油,加五花肉,逼出油脂。4 、把腌制好的鱿鱼鲜虾放进去,盖上盖小火烬8-10分钟。
脸一点也不圆
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