国产(鹅岛IPA)是一款不错的英式IPA。

#你心目中排名第一的啤酒是什么？

Hello，大家好，我是吃货小灵灵！今天给大家推荐一款精酿啤酒鹅岛IPA,炎炎夏日晚上运动完，回到家我都来一罐冰冻啤酒，还是非常过瘾，既消了暑又解了乏。这款啤酒是我们在超市里也能买到性价比很高的IPA,原产于美国芝加哥的鹅岛啤酒，现在已经国产地武汉百威355毫升这一瓶就是14块钱，麦芽是15.5、酒精5.9,这款啤酒让我比较意外的是它上面标示的是英式IPA。

鹅岛IPA外观：

泡沫是米黄色的比较细腻丰富感觉持久性非常好，消散速度也不算快，能坚持10分钟左右不散。这款酒但是的整体外观应该呈现出来是一种清澈的状态，这个酒的外观是古铜色呈现出一种酒体半浑浊，泡沫稳定之后约有一点挂杯。

鹅岛IPA香气：

瓶标上写着具有啤酒花和柑橘的香气口感柔顺，它采用的是美式的“卡斯卡特”还有一叫做“世纪”的啤酒 花，这两个啤酒花主要突出这个柑橘的味道，还有一个叫做松针松酯的味道就是肯定会出现苦味。我个人觉得这个香味还挺有意思，确实有一种美式加上旧世界啤的那种味道的结合，它有柑橘味还有香柚（甜柚）的味道比较明显。但是摇晃酒杯你就去闻的时候，非常清晰的可以闻到类似比利时修道院里面的产生的那一种干李子的味道，一般这种香气来源于两种要么就是啤酒花，要么是欧式酵母所带来的脂香味。这样的香味让我有点惊喜个人觉得可以打9分，这个瓶标上还写着这款啤酒6次荣誉美国啤酒节大奖，入口特别像比利时修道院的风格可能是用焦香麦芽。

鹅岛IPA口感与味道：

这款啤酒的口感要扣分的因为它的口感总体来讲的话略微寡淡了一点，但是还好，对于味道上面影响不是很大。它拥有中度的沙口感带来了很多清爽，而且呈现出一种中等的干爽。然后说一下它的味道这款啤酒IPA因为和我们平常时喝的那种还是非常大的区别的,首先说它的酒花的体香觉得还是比较好的比如柑橘的味道有一点点的花香味，然后就是他清澈明显的表达旧世界的啤酒，麦芽味的那种特点类似比利时修道院风格李子果干味。同时它在中断的时候呈现出明显的有一点点太妃糖的味道，还有焦糖的香味，酒花的苦味也是很明显，苦度也是刚刚让你接受的那微微的苦味，不会让你有任何的刺激感，但是持续时间稍微有点长有点突兀。

写在最后：

总体来说，这款啤酒还算是不错，虽然很多人说国产化之后降质明显，但是我个人认为作为夏天消暑的小麦果汁还是非常合适的。不管是搭配烧烤还是炸鸡美食，还是独自享受闲暇时光鹅岛IPA都能给你带来无与伦比的美妙妙的体验。