一块豆腐两个皮蛋就能创造的神仙凉菜！

今天分享的是一道凉菜，皮蛋拌豆腐

全程不开火，做法简单五分钟搞定

清爽解腻，低脂低卡，颜值还高哦

食材：

内酯豆腐、皮蛋、小葱、小米辣、蒜

做法：

①料汁：蒜末，小米辣，葱花打底

加一勺香油、两勺生抽、三勺醋、一勺蚝油、一小勺糖、一勺辣椒油搅拌均匀

② 内酯豆腐的盒子剪开斜对两个角，扣在盘子里就能轻松脱盒，再把皮蛋切块摆盘

③把料汁均匀的淋在豆腐上即可