在家实现薯条自由，10块钱吃两顿

娃娃们爱吃炸薯条炸鸡块，所以冰箱里头经常备着一些，每次家里熟油吃完的时候，就炸一些给娃娃吃，一举两得。

薯条其实我没有特定的品牌，不过我们会更喜欢吃粗薯条，都是看哪些参加5折的活动，对比一下价格，综合入手。

这次入手的是雪川薯味这个品牌，500g装的原味粗薯条核算下来不到8块钱，应该是外食的两盒的量，但价格只有一半的价格，自己都想夸自己真是一个省钱小能手。

炸薯条应该是没有一点技术含量的活计，开火放油，中火热油，差不多的时候用一个薯条试一下，放入油锅时薯条旁边会不会冒小泡，整颗放入冒泡后很快就会漂浮起来，证明就可以下锅了。因为这种速食基本都是做熟之后冷冻起来的，所以只要外表上色就差不多熟了，但是注意火候不要太大，否则上色过深还可能不熟。

薯条这种东西虽然不健康但是娃娃们都爱吃，所以在家做起码食用油有保障，推荐大家在家尝试一下。