吃货的快乐之二好利来巧克力熔岩及蜂蜜蛋糕
值友们好,作为家中顶梁柱的我又来了。
这不,孩子练完琴顺带买了点好利来的蛋糕做早餐,话说这个南礼士路店还是好利来北京第一个门店呢
肉松卷之类的咱们就不说了,说说这两个产品吧:巧克力冰山熔岩&蜂蜜蛋糕。
如果没有记错的话这两个产品应该都是“好利来”老板罗红交班给儿子:罗昊、罗成后的产物。说起创始人,咱们可以8的就多了。
罗大老板四川人,年轻时搞摄影(不是那种摄影,是正经的那种),后来觉得外面买的蛋糕不好使,就自己做,做着做着就做出了名气,从雅安到兰州,到东北,到北京,再到全国,也算是地方企业“进京赶考”中的佼佼者了。
搞艺术的都有点偏执,罗老板也是这样,执迷摄影不能自拔,去非洲拍大象斑马跟大爷大妈跳广场舞一样稀松平常且风雨无阻,顺义天竺那有个“罗红艺术馆”,大家有兴趣可以去看看,小院挺有意思的。
罗老板摄影技术不俗,但是吃瓜群众感兴趣的却是老板的情感生活,没错,就是文艺女神:江一燕。
不确定是江女神的摄影爱好养成是在跟罗老板一起之前还是之后,反正新欢比原配更合意是真的。原配不熟,咱们不说,但是原配培养的儿子应该还是可以的,这一点从好利来交班后的发展可以看得出来,疯狂推新品,推联名(据说有二十多款),反响还不错。感觉还是二代中很不错的,话说锤爆罗志祥的周扬青,新的绯闻对象就是罗昊。
???我跑题跑到哪了!!!回来,回来!
我个人选择好利来主要还是看重产品质量,比起来金凤成祥、85°、巴黎贝甜,“更受欢迎的味多美”,好利来的产品口感更好(防杠:个人感觉;一些精品店比如布歌东京、正本原、cheesecake,凯宾斯基等宾馆品牌咱们另说)。而且店面设计以及整体形象,好利来在连锁店里还是稳压同侪的,服务员应该都是有所选择的,不说长相,普遍个子高挑,形象较阳光,待人热情,管理方面也是井井有条,跟友商一比,高下立现。有兴趣的朋友可以去“黑天鹅”试试,服务员无论容貌还是服务水准更高,产品用料、设计、工艺、口感都比好利来更上一个档次,送货都是劳斯莱斯*(订单价格199万起)。
没错,三纸无驴就是我。
说蛋糕!
糕点外观:设计感在线,外包装都有塑料薄膜封闭,能够有效避免串味的同时一定程度保证了食品卫生;
冰山熔岩整体呈黑色,约莫一巴掌大小,像极了小时吃的巧克力排;打开后可以看到一张高克数黑色卡纸,将产品理念和食用方法很好的糅合在一起;
内部还有独立包装,同时配有精致餐具。
蜂蜜蛋糕主色调为亮黄色,六边形,极好的契合了蜂蜜的主题;
内部直接坦诚相见,亮黄色、橙色相配最大程度激发食欲
营养品质:妥妥的能量炸弹,熔岩冰山100g热量1898,蜂蜜蛋糕100g热量1440
食材工艺:产地基本上都是中央生产,区域配送,成熟的生产模式没的说,熔岩冰山黑巧含量>20%,值得推荐哦,再次推荐黑天鹅的黑巧,比好利来的更带劲;
卫生质量:需要全程冷链,同时薄膜封闭包装,只要生产源头没问题,冷藏不掉链子基本问题不大,也能避免日常陈列时的污染;
味道口感:冰山入口时有浓重的黑巧味,甜味适中,有点像生巧,蛋糕胚体绵密,熔岩款加热后有点塌,味道也还不错;
蜂蜜蛋糕有些粘牙,蛋香扑鼻,我感觉甜味可以再轻点。
包装体量,熔岩冰山一次吃完有点腻歪,两人分食会好些;蜂蜜蛋糕分量更大,基本上是三人份的感觉。作为家庭栋梁的我表示,比山姆人性化太多了~
总体评价:推荐尝试,物有所值。
天啊,我bbbbbbbb了半天,都写了些什么啊