第一次吃拉条子,味道还不错
一直没机会尝试新疆拉条子,于是准备自己买一份煮起来吃。金沙河新疆拉条子我也不知道正宗不正宗,总之价格并不算很便宜。里面分装了几小包,一次用一包,倒是挺方便。
面看上去和普通的面没什么区别,不过煮的时间好像要久一点,标注说煮完了要用水洗一洗,不然会很咸。我尝了一下果然如此,比一般的面要咸很多。面煮好了看上去有点像加粗粉干,但口感比粉劲道多了,不过和刀削面那种筋道感有点不同,总之不难吃,加了点辣酱一下子就吃了一碗。

一直没机会尝试新疆拉条子,于是准备自己买一份煮起来吃。金沙河新疆拉条子我也不知道正宗不正宗,总之价格并不算很便宜。里面分装了几小包,一次用一包,倒是挺方便。
面看上去和普通的面没什么区别,不过煮的时间好像要久一点,标注说煮完了要用水洗一洗,不然会很咸。我尝了一下果然如此,比一般的面要咸很多。面煮好了看上去有点像加粗粉干,但口感比粉劲道多了,不过和刀削面那种筋道感有点不同,总之不难吃,加了点辣酱一下子就吃了一碗。

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