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牛肉炖芋头这道硬菜适合过节吃

芋头炖牛肉是家里经常煮的一道菜，营养丰富，口味很好。买的是天莱香牛家的牛肉，他家主打有机牛肉，搞活动30多一斤非常合适。

牛肉洗干净切块，在锅里炒一下，接着放入高压锅加入香料，先炖15分钟，后加入芋头再炖5-10分钟就可以了。打开锅盖一阵香味扑鼻，味道太赞了。

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