有了麻薯预拌粉 我就是烘焙之神
最近迷上了烘焙,但是技术又很菜,所以买了很多半成品或者是预拌粉。这包展艺出品的麻薯预拌粉就是其中之一。
它的配料还不错,算是比较纯粹了。当然,不免会有人描述其中两种成分为科技狠活这种烂梗。
制作过程也很方便,把使用方法里提到所有的料一股脑扔进搅拌盆里。搅拌匀了就行,不过我多加了蔓越莓干。
上下火175摄氏度,用时25分钟。出炉后,整个麻薯体积饱满,空气感十足。但是一开盖,拿出来便瞬间塌缩,可能是时间不够久,里面湿度比较大。下次我用30分钟试试。
虽然不好看,但是真的很好吃。有了蔓越莓之后,更是酸甜可口。强烈推荐各位不会做烘焙的人,用这种方式做一做试试。真的是太棒了。
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