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香无骨鸡爪-打开鸡爪子新世界大门的钥匙

2022-08-06 08:29:18



首先发表获奖感言,感谢张大妈的小编给我这次众测的机会!!!不过这次真是找对人了,吃鸡爪子我可是内行。随便问个问题就知道是不是内行了,一只鸡爪子几个指头?

我每年都得花个千八百的买各种口味的卤鸡爪,当然以前主要就是泡椒和椒香味道的,那绝对是百吃不厌。这次众测让我体会了无骨鸡爪的独特口味,不夸张的说,为我提供了打开新世界大门的钥匙。下面我从包装、含量、口味、特点几方面来谈谈自己的感受。

包装与含量

塑料饭盒包装的,大小像是火车上装米饭的盒子一样。包装盒里面是袋装的鸡爪。因为袋装里有一半以上是汁水,所以用盒装是为了让大家倒出来吃的时候比较方便,打开包装,倒入饭盒里,一次吃一点,吃不了还可以盖上冷藏保存。吃的时候用赠送的小叉子,包装虽然简单,不过走心了。总重量大概是500克左右吧,包装上写的固体含量不少于200克。因为是去骨的,虽然看着不多,实际上至少是2-3只鸡爪子。

味道和口感

口感不能仅仅用脆弹来形容啊!说是无骨的,实际上保留了脆骨和骨头两端可嚼碎的部分,所以软骨部分吃起来脆脆的,口感非常非常非常好。皮肉部分弹性很大大,由于浸泡在大量的汁水中,味道也很浓烈。我这款是柠檬味道的,酸甜里带一些少量的辣味,吃起来真的是停不下来。个人建议放慢咀嚼频率,尽量享受这个完整的过程。余味方面,因为不像泡椒那样辣,所以吃完以后,嘴里只有少许的辣味,更多的是酸甜口味,口腔里会持续分泌唾液,真是那种流口水的感觉。特别需要强调的是,冰镇的口味更好,放在冷藏室冰一会,温度低了以后汁水会凝固,像果冻一样。鸡爪则会变得更加弹、脆,配上夏天的啤酒,还要啥自行车啊。

优势对比

和有骨头的比,可以说是各有利弊,这个吃起来省心,解放双手,不知不觉就能干掉个两三盒,因为实在是咀嚼的太过瘾了,不知不觉就吃多了,让我们吃鸡爪子也能找到那种大快朵颐的感觉。少了那种在骨头上找肉的痛苦(因人而异,也有可能是享受),是一种独特的体验。



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