国啤新势力|大跃啤酒,不一样的啤酒体验!
大跃啤酒之前没有喝过,作为南方人也没听说过,我哥也只在北京那边去过一次大跃酒吧。大跃是很简约的工业时代风格,木头高脚凳、皮沙发、吊灯和砖墙,还有简单却不简陋的餐具,感觉起来还是很舒服惬意的。收到的是混装的组合框,一箱里有12瓶,分有5种口味。
银针白啤,度数:5.2度,类型:白茶艾尔
口感:入口清新,然后你细琢磨,又有点回甘。
大跃甫子啤酒,度数:6.2度,类型:金色艾尔
口感:酿造中添加了花椒蜂蜜,口感清新平衡,口味独特,不俗耐品。
大跃少帅IPA,度数:6.2度,类型:中式IPA
口感:选用100%中国啤酒花(青岛大花),口感丰富浓郁。
淡啤6号,酒精度5.3度,中式淡啤
口感:精选的中国酒花和优质麦芽,清爽麦香,口感平衡。
大跃隐士啤酒,酒精度4.7度,类型:皮尔森
口感:口感清爽,苦中透着麦芽的香气。
总的来说,大跃在啤酒上追求创新,所以有些口味对普通人来说还是要适应的过程。因为是精酿啤酒,味道会比普通的啤酒浓郁。我口味比较淡,喜欢喝银针白啤和6号一点——比较容易适应的口感,香气也比较浓郁,入口不那么苦涩,咽下去有回甘。

















