今锦上蟹类
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今年首购大闸蟹依然…

2021-10-11 15:16:55

每天打开值得买都会看到红色小数字提醒,以为有人互动于是怀着激动的心点开,哦,又是大妈邀请分享。这次,正好还在回味,好吧,写两句。

今锦上五月的小龙虾和九月开始的大闸蟹已经买了三年,截止发稿日还没踩过雷,也可能是我要求不高 

136元8只小母蟹,不想再等了,国庆假期就是要开心吃啊,于是下单收货两天搞定。大雨中京东快递员送到家好暖心。摇了摇,箱子里噪音不断,嗯,还活着。开箱就是工具包,打开保温袋就是八只活蹦乱跳小可爱。懒得去称,只是挨个测活,筷子一靠近眼睛倏地转向一侧,真是鲜活

二话不说开煮,最活泼的最先上锅,肚皮朝上,一刻钟后开吃。最关心的蟹黄不是很硬,我觉得是跟温度有关。但腿部这些肉质是真的甜美,一晚上就先吃掉四只。怕冰箱养不活我选择一次蒸完,冻起来第二天加热再吃。即使动作麻溜,第二天感觉肉还是有缩水,鲜甜也淡了不少。不过蟹黄变硬,吃起来弥补口感。

第一次发,就这样


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