京觅参鲍
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鲍鱼还是得吃鲜活的,看着肥美流口水

2022-04-28 21:05:49


商品介绍🎉:

现在又到了吃海鲜的好季节了,前段时间到海鲜市场逛了一圈,活鲍鱼卖到12块钱一只,当时心想物价真高,但是当时是疫情比较严重的时候,也可以接受。今天到市场一看,一只也就7块钱,于是直接入手了10只,来锅超美味的鲍鱼焖鸭。

如何制作📖:

首先要把鸭子切块,腌制,然后就是处理一下鲍鱼,鲍鱼首先让老板帮我们杀一下,拿到家里在用刷子刷一下,把上下的硬块切掉,然后表面切花,然后再砂锅底下铺垫姜蒜,把腌好的鸭肉放上去,还有鲍鱼,然后放2个鲍鱼壳一起进去煮,再加点菜脯做配菜,加点水到食材的高度,中火煮,煮的差不多可以倒酱油,然后转小火焖多15分钟。

营养价值🦪:

鲍鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质,能补充身体所需的营养,口感也是非常不错。

吃货感受😋:

大家吃鲍鱼的时候,肯定会联想到佛跳墙,但是佛跳墙真的太贵了,感觉里面最便宜的食材就是鲍鱼,我觉得里面最好吃的也是鲍鱼。鲍鱼这样煮的话,味道也是比较鲜甜的,最重要的是口感也很赞,嚼劲十足,这个时候的鲍鱼也不贵,内陆人表示真的超值。

购买建议💰:

据说海边一颗鲍鱼的价格跟生蚝差不多,不过处在内陆,7块钱一颗,这么大的,感觉还是不错的。

推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐



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本文作者

64评论

  • 精彩
  • 最新
  • 非常好,非常精神。

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    好的,哈哈。

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  • 晒完海参晒鲍鱼了。

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    哈哈哈。。鲍鱼我吃的多,总不会被坑

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  • 其实只要不是买大个儿的,小的就很好吃还便宜。正经比皮皮虾螃蟹便宜多了?

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    是的,比皮皮虾便宜

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    大的做鲍鱼饭,小的乱炖 [皱眉]

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  • 鲍鱼还可以,海参真心吃不了那玩意儿

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    确实是,哈哈

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    海参小米粥味道贼好

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  • 为什么要让老板杀呢?

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    方便啊。。

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  • 看着不错啊 可为什么要放两个壳进去啊

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    煮味道啊,壳的味道。哈哈

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    鲍鱼壳明目的,煲汤时洗干净一起煲,家里一般是鲍鱼、海参煲鸡。有条件当然是干鲍比湿鲍好吃 [高兴]

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  • 哈哈哈,还是你会吃

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    哈哈,还好。

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  • 这价格不错哎

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    是啊,价格不错。

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  • 大升级啊,金鲳升到鲍鱼了 [龇牙] [龇牙]

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    哈哈。是吗

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  • 鲍鱼比海参补脑 [张小草_滑稽]

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    。。这是什么情况

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    哈哈,纯属玩笑,莫当真

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  • 要论鲜,那还是得晒足180天 [邪恶]

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    哈哈。这好像是个广告?

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  • 哪里这么便宜

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    深圳啊。。

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  • 你又上当了

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    ?又上当了。为何

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  • 不是干鲍更好吃吗

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    是吗。。。

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  • 一直没整明白这东西好在哪儿,口感味道都很一般。随便选个生蚝、马鲛、跳跳鱼之类的都比这个好吃呀。

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    这个口感比生蚝好多了吧

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    或许这就是口味差异吧

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  • 加点蒜蓉更好 [吐舌]

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    哈哈,好的

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  • 嗨 小黄鱼大黄鱼鲍鱼 [棒棒哒] [棒棒哒]

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    谢谢支持。

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  • 前几年去福建出差,这么大的20几块一斤,每天当饭吃,这两年不知道怎么就没有了。

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    那么便宜。。

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    是啊,所以当饭吃啊,不买主食,就吃这玩意,后再去有一年突然就没得卖了

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  • 拍照高手又出现了啊

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    哈哈,被你发现了

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  • 鲍鱼是真的吃不出有什么好吃的,又不入味,除了炖汤鲜美点,不知道怎么做好吃,纯粹觉得有点营养才吃它

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    有没有吃过鲍鱼刺身

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