高邮湖咸鸭蛋的是与非
这几天大家估计很多人买了这个咸鸭蛋,高邮的咸鸭蛋是比较有名的,去年买过盒装的,挺好吃,今年正好赶上活动,就下了两单,现在说说感受:
品尝的第一感受就是咸,我一东北人都说咸,估计南方孩纸更觉得咸吧,但是蛋黄确实挺好吃,油很多。
鸭蛋个头不小,是泡沫箱邮寄的,比较简陋,鸭蛋个别有磕碰小坑,我的12个有3个有磕碰小坑,从包装盒里拿出来泡沫飞舞,下雪一样
由于比较咸,蛋清并不是那种嫩嫩的感觉,有一种说不出的味道。
总结:如果不怕咸,这个挺好吃,蛋黄油很多,吃粥可以;如果怕咸,别买了。
去年买的高邮的咸鸭蛋比这个好吃,怀疑这种打特价的是腌制过头的,或者因为有磕碰腌制进去的盐比较多吧,反正感觉并不是盒装精品的品质,毕竟便宜,看大家的取舍吧。
对于懒人,码字不易,大家轻喷。
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