买炖汤用的砂锅，一定要选对锅型！

💰开工了，买口砂锅炖汤，滋补一下搬砖劳累的身体。

⚠️并不是所有砂锅都适合炖汤，矮身宽口那种，更适合做鸡煲这种汁水炖菜型。

而炖汤，记得选高身窄口，原因：一是汤水不容易溢出。二是窄口更具热能有慢炖的效果把汤炖得更香。

👉牌子我还是选康舒，这款是瑞福系列，价格划算，4.1L的才30来块。

实测用起来确实不错，炖的花胶汤非常鲜美，花胶软糯，补一补，又开始搬砖了……