低脂牛肉多,很良心的一款牛肉酱
很久以前我就推荐过母亲的咖喱牛肉酱,今天再来说说她家香辣牛肉酱。
母亲的牛肉条虽然不便宜,但是她家这一系列牛肉酱都是良心之作,不但真的有很多牛肉粒,而且价格也便宜,对比同质产品有很大的优势,比如这款日常入手价10元以内,但天猫超市极限凑单经常能做到2元一瓶,真是性价比爆棚。
夏天不想做菜,拿来拌饭拌面就馒头吃,很不错。
这款的牛肉粒是真不少,每一口都能清晰的尝到,而且调味也不错。
更重要的事,比起同类肉酱,它至少低了一倍以上的脂肪含量,看了下成分表,原来酱底用的郫县豆瓣酱,很多人不知道郫县老豆瓣其实是极低脂肪的吧?即使做成了红油豆瓣酱,脂肪含量也仅仅在5-10%,所以这款酱的脂肪含量仅有18%,对比同类动不动50%以上的酱,可以说相当低脂了。
不过这款具有比较高的辣度,不能吃辣的还是要慎重,因为辣,也要比咖喱牛肉酱耐吃的多。
云中魔都
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