冬日必备减脂早餐，营养均衡，大口吃不长肉

冬季到了，天气寒冷导致新陈代谢缓慢，再加上运动量减少、食欲增加等客观因素就很容易造成脂肪堆积，那我又开始实施我的减肥大计啦！不过减肥并不等于饿肚子，今天就来推荐一款低脂低卡的早餐，只需用生菜叶将藜麦饭、金枪鱼、蔬菜和鸡蛋包裹起来即可，十分钟就能上桌，营养丰富味道还好，大口吃也不怕胖哦！
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【生菜金枪鱼包饭卷】
所需食材：藜麦米饭150克 生菜叶2大片 鸡蛋2个 盐适量 温水1大匙 西红柿2片 黄瓜小半根 金枪鱼罐头80克 食用油少许
制作步骤：
1.将藜麦和大米以1:1的比例，加入平时煮饭的水量煮成藜麦米饭备用。
2.鸡蛋加盐和温水搅打均匀，锅中刷少许食用油烧热，倒入蛋液小火煎至底部定型，折叠起来煎成厚蛋饼取出。
3.黄瓜去皮切片、西红柿切厚片，金枪鱼罐头稍微捣碎，煎好的蛋饼切成两份。
4.先铺一层保鲜膜，再将洗净擦干的生菜叶放到保鲜膜上。
5.在生菜叶中间依次放藜麦米饭、金枪鱼罐头、黄瓜片、西红柿和鸡蛋饼。
6.用保鲜膜将生菜叶和其他食材紧紧包裹起来，从中间切开即可。
小贴士：
减肥期间也要合理地摄入碳水化合物，所以用杂粮或薯类食材替代米饭，保证营养的同时还不发胖。食材分量可以做两个生菜饭卷，切开就是四个，按照正常早餐食量为两人份，请根据实际情况增减食材。