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草原宏宝的羔羊羊排该怎么做?

2022-11-13 14:54:25

商品主页面提示略肥,到货后一看其实还可以接受。块头较大,焯水之后分两份,一份清汤煮,一份空气炸锅烤。感觉羊肉味儿比南方羊重,烤出来的味道更好一点,清汤的有点不太习惯,可能需要加点酸辣开汤。

烤出来的吃完了,主要做法是:焯水,调味和洋葱一起腌,然后上空气炸锅。简单,实用。


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40评论

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  • 准备烤。

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  • 每次都是,一部分做汤,一部分做红焖羊排

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  • 我买过很多次 个人喜欢用白芷加白胡椒 清炖 [亲亲] 再就是锡纸裹住空气炸锅半小时 扯开锡纸再来5分钟焦化

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  • 提前泡血水(冷水泡,多换几次水),不要焯水。加姜,白芷,胡椒,直接炖,起锅前加盐,或者直接蘸料过酱。要加萝卜的话,萝卜得焯水。这时候起锅的羊排可以再放空气炸锅里刷酱烤,或者烤烤了放含有大蒜粉的烧烤料

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