春日草莓大福：软糯Q弹

春日草莓酸甜多汁，做成软糯草莓大福，是颜值与口感兼备的春日甜品。准备糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶和黄油，将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合，加入牛奶搅匀成无颗粒面糊，上锅蒸20分钟至熟透，加入黄油揉成光滑糯米团。草莓洗净去蒂，裹上一层豆沙馅，取一小块糯米团压扁，包入草莓馅，收口搓圆，裹上一层熟糯米粉防粘。做好的草莓大福外皮软糯Q弹，内馅豆沙绵密，草莓酸甜爆汁，口感层次丰富，清甜不腻，不用烤箱，做法简单，春日下午茶来一颗，满是清新甜蜜的味道。#春日兴趣生活图鉴