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自制茶叶蛋

自制茶叶蛋，方便好吃，做法简单。鸡蛋煮熟晾凉，蛋皮敲碎了放进汤汁里浸泡，浸泡时间根据自己的口味来，可长可短。

这个汤汁冲开，其实也可以根据自己的口味配，加入适当的酱油、花椒水、味精、盐、汤汁口味浓，泡出来的蛋才有味道。

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蓝色骨头2016

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