酱油,不是随便买买就行的。
以前从来没想过酱油,这个每天都会用到的调料也是有很多学问的。北方人吃饭口味重一点,而且还特别爱吃拌菜,所以酱油是日常必备品,之前都是在超市随便买一个,后来看了一篇科普,才知道酱油也要仔细挑一挑。
这个千禾酱油主打的就是零添加,氨基酸氮的含量是1.1g/ml,配料表里也没有乱七八糟的添加剂,采用的是未加碘盐,非转基因脱脂黄豆,非转基因大豆,采用380古法酿造,鲜味都是自然发酵出来的,颜色比其他产品淡一些。做出来的菜非常鲜美。
为了我们的健康,真心建议大家对于日常谢谢容易忽略的东西多研究研究。