北鼎炒锅
和28cm的蒸炖锅比起来,口径大,深度高,一次炒5斤小龙虾估计没问题,今早用来炒牛肉丝了,大概两斤牛肉丝一次炒熟,锅大,受热均匀,煎炒充分,比我以前的铁锅轻,口径大,处理不麻烦,单手拿起毫无压力,理想的一款厨房炒锅。
和28cm的蒸炖锅比起来,口径大,深度高,一次炒5斤小龙虾估计没问题,今早用来炒牛肉丝了,大概两斤牛肉丝一次炒熟,锅大,受热均匀,煎炒充分,比我以前的铁锅轻,口径大,处理不麻烦,单手拿起毫无压力,理想的一款厨房炒锅。
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