这梭子蟹的块头也太大了
去秦皇岛搞了一箱梭子蟹,没想到梭子蟹竟然这么大只!最大的得快1斤了,比两只手掌还要大。
这么好的螃蟹清蒸是最好的,完美保存了蟹的鲜味。
可能是季节不对,还是梭子蟹本身就这样,这批蟹没有蟹膏和蟹黄,只能吃蟹肉了。不过蟹肉足够了,大螃蟹里面肉好多,螃蟹腿都有很多肉。非常好吃,只吃螃蟹就吃了好几顿,吃的饱饱的,相当美味。

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