自制脆皮烤肠真的不容易呀！失败☹️

💡产品名称

脆皮烤肠

🔎产品描述

看大家自己做脆皮烤肠，心里痒痒的，原本以为很简单，实际注意的点非常多，能一次成功的朋友都是很厉害的哦～

外形上看是真的没啥问题，关键就是肉没有弹性、面的散得，所以做失败了，原因就是肉没搅上劲，夏天搅肉需要加入冰块，控制温度才是头等大事，不然做出来的烤肠没有灵魂！

✨体验亮点

买了3斤肉，肥瘦都带一点，吸取教训，下次再试一下！自己做的真材实料，想吃啥口味的都行～

我买的这家的肠衣，还配有灌肠器，蛮方便好使肠衣没啥味，干的，回家泡一泡，洗一洗就好～

🙋‍♀️推荐指数

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