10分钟搞定！超浓郁自制番茄锅底

夏天了反而下雨，冷飕飕的，适合吃火锅～想吃番茄锅。复刻一下某捞的番茄锅底，非常成功，汤汁浓郁又健康。

用到的食材有：葱姜蒜，洋葱，桂皮，八角，香叶，番茄，番茄沙司

热锅先倒入葱姜蒜，洋葱，大料炒香，炒到大料微微焦黄。然后加入番茄罐头，没有罐头就用新鲜番茄，汁水多的那种，炒出汁。加入番茄沙司，炒匀加水，再加糖，盐，一点生抽，可以边尝边加，根据自己的口味。水开以后再煮5分钟，捞出汤里的葱蒜和大料。美味的番茄汤底就做好了，可以先喝汤，然后涮菜。番茄锅底非常受欢迎～

一定要买

海底捞响铃卷