百吃不厌的烤南瓜，甜蜜如糖~

自从有了娃，我家基本只买贝贝南瓜。口感粉糯，味道香甜，营养价值高。一次做一个，量也刚刚好。每次我都买5斤装的一箱，差不多一个月吃完。放到最后的这一个南瓜，成熟度最好，水分也比较少了，用来做烤南瓜最合适不过。

方法很简单。南瓜洗净，皮最好刷一刷。一切为二，去瓤后放蒸锅中蒸5~8分钟，然后再切成条，就好切了。给娃吃不用加任何调料了，大人如果想吃咸口的，也可以撒点黑胡椒盐之类的。烤盘铺上锡箔纸，喷一些油，南瓜整齐的摆上去，表面也喷一点点油即可。烤箱预热170度，烤20分钟左右。具体观察一下南瓜条已经明显缩水，表皮微皱就好了。

烤好的南瓜趁热吃，或者稍微放凉一些，都特别好吃。因为水分被烤没了，糖分更加集中，吃起来像糖一样意犹未尽，很适合夏天做轻食哦。一大盘烤南瓜，不到10分钟就被全家瓜分干净了~