秋天的第一只大闸蟹，你吃了吗？

大家好，我是文刀。

金秋送爽，又到了吃大闸蟹的季节。这也是我们家多年的传统，每年秋季都要和老婆一起大蟹八件。

今秋的第一只大闸蟹，来自于靠谱方便的淘菜菜。

品名：淘菜菜六月黄大闸蟹

入手价格：29.9/7只

首先价格很美丽，29.9/7只的确便宜，虽然个头一般，但胜在量多。而且今年大闸蟹统一上市比较晚，能早点吃到，着实幸福。

快递包装给力，顺丰南京发出，次日到达杭州。冰块填充保鲜，收到的时候还非常鲜活。

螃蟹商详说明50g，实测在70g左右，抛去绳子，重量符合说明。

老婆还没回家，忍不住先安排了两只给自己。

带绳上锅蒸，防止挣扎掉腿，冷水15分钟，肚皮朝上，防止跑黄。切记姜片不能少。

一盏茶的功夫，出锅。

螃蟹的成色不用多讲，大家看图就好。

蒸出来后呈漂亮的深褐色，泛着油润的光泽，看这就有食欲。

掀背开盖，可以看到肉白黄足，说实话这个重量的螃蟹，又是早期上市的，我没有想到它会有这么足量的黄，真是不错。

整点料汁，先尝为快。

蟹黄清香，口感油糯，很鲜。蟹肉白嫩有光泽，口感紧实Q弹，很爽。

总体来说，淘菜菜的这款大闸蟹，除了个头较小外，其余都是优质水准，和我往年吃到的上品大闸蟹在口感上没有太大区别。况且，它很便宜，就这个价格到手吃饭早期的大闸蟹，实在是物超所值的。

推荐！！！