高筋面粉做出的毛毛虫面包口感很不错
家里边想有小孩的一定会经常给他们吃一些面包,我孩子最喜欢吃的就是买来的毛毛虫面包,因为他看上去真的非常可爱。
后期我就买了一些高筋面粉,其实做起来还是非常简单的,只要家里有烤箱就能完全搞定。
首先和面要用高筋面粉,然后加入适量的温水,高筋面粉活好以后要醒发几个小时,这样的话,做出来的面包会有筋膜,在和面的时候最好加一些黄油,然后再加入一些植物油,有条件的加一些牛奶。然后像我一样都改成这种长条的形状。
最后上面抹一些奶酪或者是,或者是一些泡芙酱。
最后就是烘烤了直接放到烤箱里面,按照自己烤盘的大小,你看我一盘基本上可以出6个。上下火烘烤20分钟,美美的毛毛虫面包即可出炉。
全家老少都喜欢的自制毛毛虫面包,你还在等什么呢。
