葱烧海参
· 食材:海参、大葱、猪油、高汤、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、水淀粉。
· 做法:海参洗净切段焯水。锅里放猪油,下葱段小火慢炸至金黄,捞出葱段留葱油。放入海参,加高汤、生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧制。小火煨入味后,水淀粉勾芡,放回炸好的葱段。

· 食材:海参、大葱、猪油、高汤、生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、水淀粉。
· 做法:海参洗净切段焯水。锅里放猪油,下葱段小火慢炸至金黄,捞出葱段留葱油。放入海参,加高汤、生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧制。小火煨入味后,水淀粉勾芡,放回炸好的葱段。

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