听人劝，吃饱饭。大猩猩咖啡豆做手冲！

商品：卢旺达大猩猩gorilla's咖啡豆深度烘焙1kg

渠道：pdd官方店

前段时间入手了这款咖啡豆，开始一段时间怎么喝都不对味。

发了笔记后，值友建议直接手冲。

这就试试，正好和手上治光师的肯尼亚深烘一起做个对比。

巫师手磨加泰摩冰瞳蛋糕杯91度水萃取。

试下来确实比之前浓缩萃的好喝不少：

肯尼亚豆子冲下来酸香质地，能喝到莓果甜香，口感清透明澈。

大猩猩则更厚重，后味有茶感，更像红茶或浓茶，不会酸 ，果味没有，也没有杂味。