揉捻工艺的奶白茶;滋味鲜爽耐冲泡
奶白茶作为安吉白茶的培育种,以颜色白而出名。口味上清新,奶香,鲜爽为核心口感。
一般的奶白茶还是以烘青工艺,加工为凤尾状,又名黄金芽或者黄金叶,一般可以认为明前头采叫黄金芽,后面的叫黄金叶,整体命名属于稍微混乱的。
这次喝的是一款雨前奶白,是炒青工艺揉捻后制作的条索形,比凤形奶白滋味更显得厚实,不苦涩,回甘强,奶香,鲜美,400一斤,性价比还可以,品质不错,叶底也品质好。
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隐身的哆啦
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