使唤8年的意大利原产宜家平底锅

购买途径

应该是14年购于本地宜家，价格记不太清，估计300元左右。目前这个款应该是没了，但是有类似的平底锅产品。

外形样式

当时看上这个锅的很大一部分原因就是这个造型，外面蓝色涂层，锅柄又是银灰的金属色。看起来非常时尚高级。

不粘性能

我现在也记不住当初是不是有不粘涂层了，反正现在那不粘层是养出来的黑黑不粘层。摊鸡蛋饼，烙饼，煎肉都不粘，一直都很好用。

多种用途

这个平底锅全金属，这就意味着可以整锅放进烤箱。不过，，，，，咳咳，我家没那么大烤箱。这是我的问题，锅不能让锅背。

使用方便

前几天看一位站内值友的文章，建议买口径不要小于28cm的平底锅。但是我后来发现口径大小不太重要，能放多少东西取决于底儿有多大。因为有的锅口径大，但是锅底很小。这个21cm的底，正好可以同时烙三个馅饼。烙一个大烙饼也正好配我家8.5吋的盘子。

用这个平底锅我学会了抛翻大饼做披萨坯等多种美食。