雪莉桶爱好者必入酒款，苏格登12年雪莉版

朋友们，在浏览此内容时，请确认你已经满18岁哦！

熟悉我的朋友应该在我过往的帖子里有看到过，我更偏爱雪莉桶熟成的单一麦芽威士忌。这几年随着雪莉桶威士忌逐渐的走红，可以说它已经成为了当之无愧的主流威士忌，其果香四溢、甜美浓郁的风味特别受亚洲人追捧，我自己身边也有不少朋友入坑。但随着亚洲威士忌消费者的口味逐渐升级，只以单一甜味为主导的雪莉风格，已经无法满足越来越挑剔的味蕾。但也有一些酒厂越来越重视风味上的取舍和组合，追求层次更丰富的雪莉威士忌，我今天给大家推荐的这款苏格登12年700ml雪莉版威士忌就是其中之一，可以说它是一款“有线条的威士忌”。
据我了解，苏格登12年雪莉版其实是从原本苏格登12年经典款上演化而来的。12年作为苏格登的经典酒款，其馥郁的花果香和醇顺的口感一直深受威士忌爱好者的喜爱，我经常会看到有值友推荐，应该是一款大家都比较熟悉的单一麦芽威士忌。而这款苏格登12年雪莉版是在经典款的基础上，融入了“双雪莉熟成”的独创工艺，才打造出多重甜味饱满立体，圆润好入喉的苏格登专属雪莉风格威士忌。
这款苏格登12年的经典再创，是通过著名的三道缓酿，慢糖化、慢酵酿、慢蒸馏和在波本桶与二次装填的雪莉桶中，陈酿提取出风味正佳酒液，并混合后置于定制的雪莉桶中进行二次熟成，让它更具有深度和复杂度，同时口感更加柔醇与甜美！在繁琐慢工细酿的工艺中，赋予了这款酒一个立体的雪莉风味，而不是其他大部分雪莉过桶威士忌所展示的单一层次，可以说它是一款不同于传统雪莉威士忌的全新风格。
初尝一口，就可以体验到其柔顺圆润的口感与极其饱满的层次结构，先是馥郁的果香，姜汁与木质的辛香点缀其中，最后是被浓郁的黑巧克力风味充满口腔，惊艳不腻口。独特的风味让这款酒在纯饮之外，还有着不俗的配餐表现，大家可以根据自己的爱好选择合适的饮用方式。
这款酒我认为是属于那种易饮无压力，复杂有个性，经得起细细琢磨的酒款，是绝对不可错过的一款雪莉桶佳酿，值得入手一试。
欢乐无限，饮酒有度
请勿向未成年人分享此内容哦～
最后感谢帝亚吉欧支持！