317
124
鲜虾鲈鱼煲
2023-09-13 14:16:22
【食材】：姜葱蒜，红葱头，鲈鱼，虾
【做法】：
1⃣️虾去虾线，开背备用；鲈鱼切块，加适量盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制15分钟；参考图片调个料汁待用
2⃣️砂锅热油，爆香葱姜蒜，放入鱼块，中小火焗5⃣️分钟
3⃣️铺上鲜虾，淋入调好的料汁，再焗5⃣️分钟，中途沿锅边浇一圈料酒，撒入葱段即可✅
