你知道川式腊肠和广式腊肠的区别吗？

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大家都吃过几种腊肠呢？我吃过主要有两种：广式腊肠和东北腊肠。广式的是小时候超市就有卖的，东北风味的是卖肉的商家自己灌制的。

这次分享的是广味腊肠，四川产的，我是第一次吃，在天猫超市买的，还是个名牌。一开始我以为是辣的，品尝了一下，和一般的广式腊肠很像，没有辣味，是那种肥瘦相间肉的香味。

我吃过四川的腊肉，不知道四川腊肠和腊肉是不是一种熏制方法。