某个夏日的晚上煮了土豆烧肉
晚上回来不知道吃什么,刚好看到家里还有几个土豆,于是我突发奇想,做了这么一道土豆烧肉,结果还挺成功的,孩子和他们的妈妈都喜欢吃。
我切几块五花肉放炒锅里炸一炸油,然后弄点瘦肉揉地瓜粉去煎个几分熟,然后放水下去煮熟,并把土豆也一起放下去煮。大火煮了五六分钟后,我加了点酱油,稍微翻一翻面,让酱香渗进去,最后捞起来放盘子里就完成了。
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