平生第一次,献给我最爱的愉宝~
平生第一次,献给我最爱的愉宝~
给愉宝制作菠菜蒸糕。
食材:
鸡蛋一只。
菠菜洗净,沥干水分,水开焯水,去掉草酸。
低筋胚芽面粉30克。
步骤:
1,菠菜放入辅食机搅拌约3分钟。
2,加入鸡蛋(如果蛋清过敏,只放蛋黄),继续搅拌3分钟。
3,将辅食机内菠菜鸡蛋液导入干净无油容器内,分批加入低筋面粉(总有人问我给宝宝吃的什么面粉,我们家吃的妈咪宝焙胚芽面粉哦,很有营养)。
(PS,顺着一个方向搅拌,直到搅拌棒可画8字)
4,磨具刷油(使用的是魔幻厨房硅胶磨具)。
4,把溶液倒入裱花袋内,逐步再挤入磨具内(8分满)。
5,上锅蒸15-20分钟(冷水)。
6,接下来就等绵绵松松软软的蒸糕吧。。
成品虽然有点小瑕疵,但是不妨碍真🉐超级松软。。👍🏻
















