李锦记旧庄蚝油，鲜香浓郁

李锦记旧庄蚝油应该算是经常复购的一款蚝油，这款蚝油在李锦记当中，旧庄和财神系列以及金装他们这三个系列，属于最好的那一款。

可以看一下它的配料表，配料表当中蚝汁占主要地位。这款蚝油凉拌炒菜都非常的好，海鲜味十足，液体比较的浓稠，但是没有在配料表当中发现有任何的胶。

特别是做一些比如说，蚝油杏鲍菇，蚝油生菜以及蚝油蘑菇这一类菜肴的时候，鲜味非常的足。

开瓶前可以存放在阴凉处，开瓶后存放在冰箱的冷藏当中。