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零失败巧克力曲奇

2024-03-14 19:42:10

1.无盐黄油100g充分软化后加60g糖粉打发至蓬松发白

2.过筛加入160g低粉、20g玉米淀粉、10g可可粉

3.加入4g泡打粉、1g盐、40g全蛋液

4.混合均匀后平均分成9份,揉圆后压扁,表面均匀按压上耐高温巧克力豆

5.烤箱170度预热,中层烤20分钟

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