绍兴必吃！本地人私藏的“十碗头”，一站式解锁地道水乡味

#舌尖上的年度总结

来绍兴没吃寻宝记的“十碗头”，等于白来！这家本地人都反复打卡的非遗餐厅，把绍兴菜的精髓狠狠拿捏，不管是旅游打卡还是本地解馋，都能一站式吃到过瘾～

镇店招牌「绍兴十碗头」必须点！一盘集齐绍三鲜、干菜肉、醉虾、酱双拼、酥鱼、臭豆腐等十道经典菜，鲜咸合一，端上桌气派又出片，妥妥的餐桌C位。重点夸夸绍兴醉龙虾，小龙虾经绍兴老酒渍制，酒香渗透每一丝虾肉，鲜嫩弹牙还带着微醺感，夏天吃超清爽；儿时酱油饭拌匀后，粒粒裹着醇厚酱香，一口吃出童年回忆；柯桥酱货拼酱香浓郁，肉质紧实有嚼劲，越嚼越香。

还有不能错过的特色小吃：炸得外皮酥脆的绍兴臭豆腐，“臭”得过瘾、香得独特；黄酒布丁把酒香与奶香完美融合，嫩滑爽口，收尾解腻超合适。餐厅承诺“不好吃不要钱”，性价比拉满，来绍兴旅游直接冲，不用再东找西找，就能吃透地道水乡风味