百吃不厌的桃李老式提浆月

转眼今年已过去了大半，再过一个月就又是中秋节了。如今的节日氛围感相较于过去要差的多，很多时候只能靠自己去营造。对于北方人来说，中秋节除了能和家人团聚赏月，那也就只剩下吃月饼这个具有节日气息的事情了。现如今，月饼一年四季随时都吃得到，除了那些高端品牌贵的离谱，大部分常见品牌普通百姓也都消费得起，所以吃月饼早已不像我们小时候那样让人期待和珍惜。我家每年在中秋节前后必然会采购很多月饼，一方面是尝尝鲜，另一方面主要是想强行营造一点节日氛围。一般我买月饼很少会买那些高端品牌，一方面价格太贵我觉得不值得，另一方面我觉得月饼本身就是一个传统节庆食品，没必要非得整的那么高大上。桃李这款月饼我买了好多年，一方面是对于桃李这个从小就吃的品牌出品的信任，另一方面这款提浆月饼虽然没有广式苏式那样看着光鲜亮丽高大上，却是实实在在的我们北方的传统月饼，很多上了年纪人都很喜欢，也是我们很多人的记忆中的味道。这种月饼无论饼皮还是馅料，相较于广式苏式月饼都更加干硬，没有广式那么甜腻，也没有苏式那样略显清淡。好处是空口直接吃一块不会觉得腻，缺点是口感没有那么细腻。这款月饼日常刚需价在20元以下8块，最低做到过15元左右，我觉得性价比还是很高的。