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98块一条的吐司？49块的水？成本不到8块！

2025-02-28 16:13:10

日式生吐司

高筋面粉250g / 细砂糖25g / 牛奶160g / 淡奶油25g / 蛋白25g / 蛋白25g / 食用盐3g / 耐高糖酵母3g / 黄油20g

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喜子吃喝日常

00后理科女生 烘焙师｜热爱生活，热爱美食，热爱烘焙 分享靠谱的美食配方和制作技巧

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  • 撇去材料成本，时间成本太高。如果自己做2个吐司，活面，冷藏过夜，揉面出手套膜，一发，二发，整形，烘烤， 20个小时。设备都有，缺双勤劳的手。好吃是真好吃，太费时间了。我宁愿烤个戚风
    2025-03-13 · 江西
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    哈哈哈哈哈烘焙的乐趣有时候就在于成品出炉那一瞬间的成就感，好吃的甜点都值得等待.
    2025-03-13 · 广东
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  • 烤箱不错推荐一下
    2025-03-10 · 湖北
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    顺然的
    2025-03-11 · 广东
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  • 手揉可以达到这样的效果吗？楼主？能不能出一个手揉版吐司制作教程
    2025-03-06 · 天津
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    非常难
    2025-03-09 · 福建
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