两节不出门宅家最大硬菜，必定有它一席之地！

💡购买原因

一到中秋，国庆，哪怕是再贵，螃蟹都得整两只。这次是丈母爷请客~丈母娘喜欢吃毛螃，所以买的是大闸蟹。

🦀试吃体验

大闸蟹活力很足，一只也就4.5两的样子，全是公的。

做法更是简单，丈母爷拿泸州老窖黑盖给螃蟹喝了两口，等它们喝开心了直接上锅蒸。其中有只最大的螃蟹酒量不错，黑盖很合口味，它醉拳打了一个早上，一刻没休息。

打过醉拳的螃蟹肉质很紧实，没有空心的，肉超级多，膏也很不错，超级新鲜，再搭配丈母爷特调螃蟹醋，简直美呆~~

🌈总结推荐

中秋当天早市买的，45一斤，这些百十块钱，新鲜，味道不错。也不知道啥时候起，中秋、国庆桌上没有这道硬菜就觉得好像没过节一样，贵也劝自己个儿：过节嘛，又不是天天吃૮₍ ｡•.•｡₎ა

推荐指数：五颗星🌟🌟🌟🌟🌟