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桂圆红枣莲子粥的做法
2023-08-30 18:04:25
材料 糯米100克，桂圆50克，莲子、红枣各30克。
调料 冰糖。
做法
1.桂圆去壳及核；莲子浸泡，去莲心；红枣洗净去核；糯米洗净，用水浸泡40分钟。
2.沙锅置火上，加水，将泡好的糯米、去莲心的莲子，用大火烧沸后转小火熬煮30分钟，加入去核的红枣、桂圆肉，再熬煮15分钟，放入冰糖煮至熔化即可。
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