厨房里的调味品之新良玉米淀粉
嗨,大家好,我是萝卜丝,一个直男,白嫖怪。
不知道啥时候开始,做饭成为了已婚男人的必备技能,也可能是我媳妇的厨艺实在让人难以下嘴。
淀粉这个东西是不管是厨房新手还是老鸟都应该熟练使用的物品,它可以在腌肉的时候加入,使肉更滑嫩,也可以在做酥肉等面糊类食品时使用,可以在炒素菜时勾芡,甚至可以在韭菜鸡蛋饼这类菜里放,起到快速定型不容易破的作用。
新良这款淀粉我一直在使用,没有特别出彩,但是胜在便宜耐用,性价比高,不容易脱芡,菜色明亮,推荐购买。
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