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杨梅泡酒越喝越有,2箱汾酒泡5斤杨梅酒

2024-06-13 09:42:11

眼下细雨霏霏,梅雨季节,正是吃杨梅的好时候。

二舅从乡下给了带了十来斤杨梅,吃了两三斤,还剩一些吃不完。

父亲叫我把剩下的杨梅用来泡酒,等到过年可以招待亲朋好友。

说干就干,掀开储物间选酒,特香型四特存了四五箱,酱香郎酒存了两箱,浓香型泸州老窖六年窖头曲存了两箱,汾酒玻汾存了两箱……

“就选汾酒了,汾酒干净!”父亲坚定地说。

两箱汾酒泡了5斤杨梅,先用两瓶散瓶酒清洗了一下杨梅,把两箱汾酒全部倒入了酒缸,一股清香扑面而来。

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224评论

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  • 这杨梅太少了,推荐1比0.8,1比1也行,本就是取个杨梅香味,混合果汁做成果酒,这么少的杨梅,提升的香气太少了

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    瞎说,网上攻略建议5:1呢,这个已经是10来斤酒配5斤杨梅的比例,算多的了 [邪恶]

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    你直接喝杨梅饮料不好?我泡杨梅酒从来都是5比1,而且不放白糖

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  • 用这种酒当基酒成本有点高了说实话,我用的九江双蒸53度的10l版本还是多少一大罐子,泡酒专用,要划算不少,酒这东西量大就便宜

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    用九江双蒸一定要慎重!!!外地人别轻易尝试,先要接受一股泡老黄豆的卤水味!美之名豉香型!!!泡了我20斤杨梅全废了,杨梅酒的清甜香味啥都没了,只有卤水味!!!

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    口感差太多了,九江不是纯粮吧

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  • 三个多月前,九江双蒸和黄盖玻汾我同时用来泡酒,结果都不好喝,玻汾泡出来的稍微好些,但黄盖玻汾本来我也觉得不好喝了。今天试试买味道淡些的宝丰来瓶镹试试看。感觉汾酒起码要喝老白汾15以上的,不过山西的汾酒喝了都口干,我还是比较喜欢喝酱酒。

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    宝丰正,买员工版本泡酒无敌

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    同感,玻汾不好喝,不好入口

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  • 以前喝过一次,基本比例是杨梅瓶中放满,再添满酒。用瓷汾泡的,酒有多少不知道,反正全干了,有点甜还行。单喝汾酒不喜欢那味,二十多年就喝过一回黄盖一回老白汾

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    呃…,试试巴拿马20

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  • 杨梅用不用洗?

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    要洗么 [苦恼]

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    不用洗

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  • 半斤酒泡四颗大杨梅玩玩 [吐舌]

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    样本太少了,不具有学术参考价值 [黑线]

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    这成本 [皱眉]

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  • 我家几乎每年泡杨梅酒,杨梅都是放满罐子,再加酒补满空隙。杨梅量少了不好喝

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    太多了吧

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    浙江这边泡杨梅酒基本都是这样,放满,男人喝,女人也喝…

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  • 除了杨梅,还要放啥,多久可以喝

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    可以适量放点冰糖,不过加糖好像容易糖尿病,我们一般不加糖,加的话也是少量。

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    可以放点低聚果糖

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  • 小学作文写的不错

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    必须的,开玩笑,笔者读小学连续几年当语文课代表。

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    你来一篇我看看什么水平

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  • 杨梅不够好不够多

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    白酒和杨梅比例快到2:1了,再多全是杨梅。

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    杨梅放四分之三,杨梅也要好点的,夏天冰镇下带甜口

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  • 得度数低点的好喝,加黄冰糖,一年酸甜好喝。

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    度数再低的话,就没有酒味了。50多度的酒,白酒和杨梅比例2:1配好,最后杨梅酒度数勉强有40来度吧

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  • 我妈昨天拆了我一瓶五粮液1918,做鱼 [喜极而泣]

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    那条鱼应该烧得很香吧 [苦恼]

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    我都没敢说价格

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  • 你到底是泡了五斤杨梅还是五斤酒?要五斤酒那不就是五斤水?两箱白酒挥发成五斤了?

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    抱歉,光想着遣词造句卖弄文采了 [高兴] 是2箱白酒配5斤杨梅

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  • 就选汾酒了。还是汾酒便宜的缘故吧

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    选酒体一清到底的口粮酒,青花20和酱香型用来泡酒那可扛不住

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    你可以选巴拿马20来泡酒,那个谈不上有多贵,但是应该不便宜吧

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  • 大佬,你这杨梅酒一般泡多久能喝

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    一般半年以上,夏天泡,冬天就开喝,看颜色看得到的。

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  • 小学满分作文!!!

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  • 不加糖太酸 [口水] [口水] [口水]

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  • 这杨梅不太红,我用的粮食酒没加香精好些

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    泡酒的杨梅就得用这种野生不红个小的,种植园里的反而不好。

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    你说说哪里不好,辛苦施肥剪枝选果长出来的杨梅还不如野生的?

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  • 为啥不用毛子泡?

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    为啥你不给楼主赞助两箱泡?

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    你在搞笑

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  • 我都是用九江双蒸29.5度酒泡的

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