比起重庆火锅,我家更爱四川火锅?今年冬天回购最多的一款火锅底料!
💡购买原因
我们山东绝了,夏天是灿东,冬天是山冻。在这个平均气温零下十几度的冬天,恨不得泡在火锅汤锅里!之前我家偏爱重庆德庄底料,而今年冬天吃的最多的,居然是四川名扬。
🍱试吃体验
这款名扬火锅底料,产自四川成都,配料主要是牛油、辣椒和花椒、豆瓣酱等,属于清真食品,无添加起酥油、防腐剂、合成色素,吃着放心。
其实像重庆德庄,它是有许多选择的,轻辣、中辣、重辣、巨无霸辣,而这个名扬却没有选择,但我家为啥这个冬天偏爱它呢?究其原因,大概是……火锅吃太多。
重庆的火锅讲究一个大麻大辣,就是一个豪爽!而且这个火锅是越煮越香,越煮越辣,最后酣畅淋漓。而四川的这个名扬,是偏细腻的,它所有的味道比较中和,口感层次比较丰富,不会有很强烈的味觉冲击感,但该有的也都有。对于这个寒冷冬天总吃火锅的我家来说,这种平和的味道反而不会腻吧。
🌈总结推荐
就是符合想象的一款麻辣火锅底料,麻、辣、咸、鲜口感均衡,吃完不会总想喝水。人少就放半块,人多就放一块,它也很全能,平时也可以炒菜,炒麻辣香锅,是冬季火锅不可或缺的底料之一。
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