618新收获,吉得利精制料酒500ml
入手原因:
618是一个适合囤货的日子,作为一个热衷于自己在家做饭和搞聚会的人,一定会囤很多调料,里面避不开的就是料酒,这个东西就是很有意思,做肉做鱼都离不开它,不然就会有压不下去的腥臊,用别的就替代它也可以,就是成本的问题,这款吉得利 精制料酒500ml,就是我常年囤货的一款,便宜好用。
产品本身及使用感受:
这款料酒用料还不错,去腥解腻的本职工作做的非常好。颜色清爽透亮,有着淡淡的酒香,和原料用的是陈酿黄酒有很大的关系,味道香醇,还有给食物提味増香的效果。用来去除鱼类的腥膻味非常的好用,是蒸鱼的好帮手;做鸡翅的时候,提前用料酒拌好腌制一会儿,下过的时候就会没有鸡腥味,香气四溢;做红烧肉的时候也是好伙伴,能让红烧肉没有那么腻歪,也让肉质变得更加松软,简直是一举双得。