洛阳人的端午，是艾草香裹着蜜枣粽的味道

#一城一味端午习俗 在洛阳过端午，好像多了几分慢悠悠的烟火气。

早上六点多，就和家人就会拽着我去菜市场门口的老摊儿，挑一把带着露水的艾草和菖蒲，说是插在门楣上，能给家里添一整年的清宁。回家的路上，顺便拐进巷口的老店，买一串刚炸好的菜角，刚出锅的焦香混着面香，是独属于洛阳端午的开场。

我家包的粽子，从来不是什么新奇口味，永远是最朴素的蜜枣江米粽。家里父母的手很巧，泡好的江米润润的，裹上两颗去核的金丝蜜枣，用青竹叶一卷，棉线一扎，码在大锅里慢火煮上一下午。煮粽子的香味会从厨房飘满整个屋子，连楼道里都能闻到甜糯的香气。等粽子出锅，捞出来用凉水浸一下，咬一口，江米的软糯裹着蜜枣的甜，连带着竹叶的清香，是刻在记忆里的味道。

除了吃，洛阳人过端午还有个老规矩，就是给小孩子戴五彩绳。老人会提前搓好红、黄、蓝、白、黑五根线，在手腕上系成一个结，说等到下雨的时候把绳子剪下来扔进水里，能带走一年的不顺。小时候总盼着下雨，偷偷把绳子扔进水沟里，看着它飘走，好像真的把烦恼也一起带走了。

现在长大了，自己也会学着包粽子，却总煮不出外婆煮的那个味道。后来才明白，原来端午的味道，从来不是粽子有多好吃，而是一家人围在厨房，聊着家常，等着粽子出锅的那份热热闹闹的烟火气。

洛阳的端午，没有龙舟竞渡的热闹，却有艾草香、粽子甜，和藏在烟火里的温柔。这一城一味，是刻在骨子里的乡愁，也是无论走多远，都忘不掉的家的味道。